Cocina antigua

Restaura una prensa para tortillas antigua: distingue hierro de aluminio, quita el óxido, cura las placas con aceite y ajusta la bisagra para volver a usarla.

Restaura cucharas, tablas, rodillos y morteros de madera: limpieza, lijado, grietas y acabado con aceite mineral o cera apta para alimentos.

Restaura una balanza de cocina antigua de resorte o de platillos: desarme, óxido, pintura, calibración básica y cómo conservar la esfera y las calcomanías.

Guía para limpiar ollas de peltre esmaltadas: quitar manchas y quemados sin rayar, saber cuándo una olla desportillada ya no sirve y usarla como decoración.

Restaura un molino de carne manual: desarme, óxido en hierro estañado o galvanizado, afilado de cuchilla y placas, y lubricante apto para alimentos.

Guía para restaurar una cafetera moka de aluminio: quitar sarro y manchas, cambiar empaque y filtro, revisar la válvula y evitar lo que daña el metal.

Aprende a limpiar cobre antiguo, distinguirlo del latón, revisar el estañado interior y pulir y proteger ollas, teteras y cazos sin dañarlos.

Guía para restaurar una sartén de hierro fundido: quitar el óxido, eliminar el curado viejo, curarla con aceite en el horno y mantenerla segura para cocinar.

Restaura un molinillo de café manual antiguo: desarme, limpieza de muelas oxidadas, cuidado de la madera y lubricación apta para alimentos para volver a moler.

Aprende a restaurar una plancha antigua de hierro o de carbón como pieza decorativa: quitar el óxido, limpiar sin dañarla, dar acabado con cera y conservarla.